500 RECETAS: Recetario, 500 Recetas culinarias por Editorial LibreGuías

500 RECETAS: Recetario, 500 Recetas culinarias por Editorial LibreGuías

Titulo del libro: 500 RECETAS: Recetario, 500 Recetas culinarias

Autor: Editorial LibreGuías

Número de páginas: 4 páginas

Fecha de lanzamiento: July 7, 2018

Obtenga el libro de 500 RECETAS: Recetario, 500 Recetas culinarias de Editorial LibreGuías en formato PDF o EPUB. Puedes leer cualquier libro en línea o guardarlo en tus dispositivos. Cualquier libro está disponible para descargar sin necesidad de gastar dinero.

Editorial LibreGuías con 500 RECETAS: Recetario, 500 Recetas culinarias

La preparación del arte culinario requiere no solo de la preparación u conocimiento de las técnicas, también es necesario saber de las distintas preparaciones de los alimentos a través de su historia, ya que muchos platillos han ido evolucionando a través de los tiempos, también el estudiar el intercambio de ingredientes y técnicas culinarias entre las distintas regiones o países y modificaciones que esos alimentos han sufrido. El arte no solo consiste en la perfección de la elaboración, sino en la armonía del resultado, que da en si un valor que da la expresión del ser y sentir de una determinada cultura.de tal forma que la persona encargada de llevar a cavo el proceso necesita, además de la preparación técnica y científica correspondiente, un conocimiento amplio y profundo de la gastronomía. Así el libro tiene como objetivo ofrecer un conjunto de consejos, de formulas, de conocimientos y de recetas de cocina que constituye una guía completa para el logro del arte culinario.