Las recetas de mi casa: Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo (Imago Mundi) por Andoni Luis Aduriz

Las recetas de mi casa: Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo (Imago Mundi) por Andoni Luis Aduriz

Titulo del libro: Las recetas de mi casa: Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo (Imago Mundi)

Autor: Andoni Luis Aduriz

Número de páginas: 260 páginas

Fecha de lanzamiento: September 5, 2013

ISBN: 8423347265

Editor: Ediciones Destino

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Andoni Luis Aduriz con Las recetas de mi casa: Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo (Imago Mundi)

Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Adurizregenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no esúnicamente un placer culinario, sino toda una experienciasensorial y emocional, reconocida con dos estrellasMichelin y con un puesto permanente para Mugaritz,desde hace ocho años, en la lista internacional de losmejores restaurantes del mundo.Considerado por la crítica como uno de los másinnovadores cocineros actuales, Andoni Luis Aduriz poneaquí al alcance de todos su sabiduría gastronómica a travésde recetas asequibles pensadas para ahorrar tiempoy esfuerzo. Basadas en el producto de temporada y conla sencillez como emblema, están hechas para que cualquierpersona pueda hacer de la mesa un espacio de categoría,pero también saludable, entretenido y placentero.