Un cuchillo, una bandeja, una cazuela por Stéphane Reynaud

Un cuchillo, una bandeja, una cazuela por Stéphane Reynaud

Titulo del libro: Un cuchillo, una bandeja, una cazuela

Autor: Stéphane Reynaud

Número de páginas: 304 páginas

Fecha de lanzamiento: February 1, 2018

ISBN: 9788416965854

Editor: BLUME (Naturart)

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Stéphane Reynaud con Un cuchillo, una bandeja, una cazuela

«Habrá quien diga: Cocinar oh la lá!, es complicado. Pero no es para tanto: no más de 20 minutos en la cocina, con ingredientes accesibles para cualquiera, una cazuela, una bandeja refractaria, un cuchillo, platos que se cocinan a fuego lento, que se toman su tiempo para encontrar su sitio justo en el centro de la mesa y embelesar a todos los invitados. Uno pierde los complejos frente a una cazuela, levanta la cabeza ante una bandeja, toma un aperitivo, compensa a los veganos, invita a los vegetarianos, sorprende a los carnívoros, se regodea con los quesos, sonríe a los postres ».